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Épice Ataiko (épice Banga)

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Un ingrédient pour la soupe au poivre


Voici quelques noms africains pour ataiko :

  1. Nigéria : Ataiko ou Atare
  2. Ghana : Graines de Selim, Soh ou Hwentia
  3. Cameroun : Soh ou Osun
  4. Kenya : Ataiko ou Mbongo